את סניף קריית טבעון הכשר של ביגה הקמנו בשנת 2004. מאז בית הקפה והמאפה הפך לבית חם ללחמים תוצרת בית, לארוחות עשירות וכמובן לקפה משובח.
לא על הלחם לבדו
מאז ומתמיד שמרנו בביגה על מסורת של אפיית לחמי מחמצת, המיוצרים בעבודת יד ונאפים בתנורי אבן. הקפדה על תהליך הייצור והאהבה שלנו לאפייה יוצרים טעם אמיתי ומיוחד – כמו שרק בבולונג'רי אמיתי אפשר למצוא. המאפים יכולים להיות חוויה בפני עצמה, כפינוק קטן ליד הקפה או כחלק מארוחה טובה: לצד החביתה, ככריך או כתוספת לסלט.
טעים... ובעיקר בריא!
בתפריט השף החלבי תמצאו מגוון מנות מהמטבח האיטלקי, מנות דגים עשירות וגם מבחר אפשרויות טבעוניות וללא גלוטן. ניתן להוסיף צ'יה או ספירולניה ולקבל חיזוק של סופר-פודס. הכול עשוי מחומרי גלם בריאים ומזינים, שאנו בוחרים בקפידה בשבילכם.
בואו לחוות את האווירה האינטימית של ביגה טבעון, לתפוס לכם פינה קטנה במרפסת וליהנות מכל רגע.